在重庆，有位女士爱织毛衣，毛衣签签不离手，进火锅馆被保安挡住，被告知说，本店是高档次火锅，进入店堂，须将毛衣签签交柜台保管，火锅尽管吃，这签签就不必数了。女士不服:“啥子规定啊？也太霸道了噻！打毛衣哪有不数签签的嘛！”保安并不答话，啪一下把电视机打开，里面正在唱歌:“吃火锅不数签签，吃串串才数签签。”女士生气了，离开火锅馆去吃串串香。这回倒是没被挡住。可是吃完，老板一数签签，多收了她八角钱。把织毛衣的四根签签，同吃串串的签签混在一起数了，一根签签收两角……
都是签签惹的祸。这是一则流行于重庆街巷、关于重庆火锅的笑话，幽默、风趣、搞笑。数签签是低档次火锅“串串香”的规定动作（或曰游戏规则），即吃完后要以所数签签的多少来埋单。“串串香”是火锅，只是更民间，更市井。当然，“吃火锅不数签签，吃串串才数签签”的说法是根据一首歌而兴起的，这首歌的原创是林俊杰的《江南》，歌词是“圈圈圆圆圈圈，天天年年天天”。一经电视里编歌曲唱开，很快流行起来，边吃边唱，想唱就唱。
由此可见，重庆火锅的故事已渗透到重庆人生活的方方面面，乃至能够产生一点点“联想”的“签签”也不放过。